LA CARTA
MENÚ
BARRA DE ENSALADAS
6 bases a elegir / Posibilidad de mezclar 2 bases (con 1 pan y 1 salsa): Ensalada, Arroz, Pasta, Bulgur, Quinoa, Lentejas
4 ingredientes
9,90 €
5 ingredientes
10,90 €
6 ingredientes
11,90 €
Suplemento de menú
con 1 bebida y 1 postre
Bebida de tu elección, excepto limonada y té de burbujas.
2 €
Suplemento de ingredientes
1 €
Ensaladas exclusivas
La Julia
Quinoa y ensalada, jamón blanco, tomate confitado, cuatro de ámbar, cebolla naranja, soja, almendra
10,90 €
La Léo
Ensalada y bulgur, pollo asado, picatostes simples, tomate, cebolla frita, parmesano, aceitunas
10,90 €
La Sandro
Lentejas, falafel, queso feta, cebolla morada, tomate cherry, pepino, semillas de calabaza
10,90 €
La Andréa
Pasta penne, jamón crudo, mozzarella, cebolla frita, alcachofa marinada, tomate, sésamo
10,90 €
POKE BOWL
A base de arroz frío
Pollo o pescado crudo marinado, 4 ingredientes, 1 topping + salsa Poke Bowl casera
12,90 €
Suplemento de menú
Con 1 bebida y 1 postre
Bebida de tu elección, excepto limonada y té de burbujas.
2 €
Nuestras Salsas Caseras
La Gianni
Receta secreta con base de mostaza, dulce, salada y ligeramente ajo
La Balsamique revisitée
Mostaza, ajo, vinagre balsámico y aceite de oliva
La Romaine
Parmesano, albahaca fresca, ajo, zumo de limón y aceite de oliva.
La Poke Bowl
Aceite de sésamo tostado, vinagre de arroz, salsa de soja, cebolla dulce y morada
La Provencale
Tomates secos, vinagre balsámico, mostaza, chalotas, tomillo, aceite de girasol, aceite de oliva y pimiento de Espelette
HELADO ITALIANO
Elige hasta 2 sabores: Fresa, Pistacho, Vainilla, Limón, Bueno, Frambuesa
Simple
2 €
Doble
3,5 €
DESAYUNO
Atiende los 7 días de la semana de 9 a 11 horas.
Le Petit Jaurès
Un café, un zumo de naranja exprimido, una tostada, mantequilla y mermelada.
4,90 €
Le Grand Jaurès
Una bebida caliente de tu elección*, jugo de naranja exprimido, tostadas de aguacate
6,90 €
Le Gianni
Una bebida caliente a tu elección*, zumo de naranja exprimido, tostada de aguacate y un brownie o queso blanco
8,90 €
