LA CARTE
MENU
BAR À SALADE
6 bases au choix / Possibilité de mélanger 2 bases (avec 1 pain & 1 sauce) : Salade, Riz, Pâtes, Boulgour, Quinoa, Lentille
4 ingrédients
9,90 €
5 ingrédients
10,90 €
6 ingrédients
11,90 €
Supplément Menu
avec 1 boisson & 1 dessert
Boisson au choix hors limonade et bubble tea
2 €
Supplément ingrédient
1 €
Salades signatures
La Julia
Quinoa & salade, jambon blanc, tomate confite, fourme d'ambert, oignon oruge, fève de soja, amande
10,90 €
La Léo
Salade & Boulgour, poulet grillé, croûtons nature, tomate, oignon frit, parmesan, olive
10,90 €
La Sandro
Lentille, falafel, feta, oignon rouge, tomate cerise, concombre, graine de courge
10,90 €
La Andréa
Pâte penne, jambon cru, mozzarella, oignon frit, artichaut mariné, tomate, graine de sésame
10,90 €
POKE BOWL
Sur base de riz froid
Poulet ou Poisson cru mariné, 4 ingrédients, 1 topping + la sauce Poke Bowl maison
12,90 €
Supplément Menu
Avec 1 boisson & 1 dessert
Boisson au choix hors limonade et bubble tea
2 €
Nos Sauces Maison
La Gianni
Recette secrète sur une base Moutarde, sucrée, salée et légèrement aillée
La Balsamique revisitée
Moutarde, ail, vinaigre balsamique et huile d'olive
La Romaine
Parmesan, basilic frais, ail, jus de citron jaune et huile d'olive
La Poke Bowl
Huile de sésame grillé, vinaigre de riz, sauce soja, sucrée et oignon rouge
La Provencale
Tomate séchées, vinaigre balsamique, moutarde, échalotes, thym, huile de tournesol, huile d'olive et piment d'espelette
GLACE À L'ITALIENNE
Choisi jusqu'à 2 parfums : Fraise, Pistache, Vanille, Citron, Bueno, Framboise
Simple
2 €
Double
3,5 €
PETIT DÉJEUNER
Servi 7j/7 de 9h à 11h
Le Petit Jaurès
Un café, un jus d'orange pressé, une tartine, beurre et confiture
4,90 €
Le Grand Jaurès
Une boisson chaude au choix*, un jus d'orange pressé, avocado toast
6,90 €
Le Gianni
Une boisson chaude au choix*, un jus d'orange pressé, avocado toast et un brownie ou un fromage blanc
8,90 €